Lo que no sabías sobre el robot de cocina inteligente

Cuando pensamos en robótica, la imagen típica que suele cruzar nuestras mentes, debido a la influencia masiva de Hollywood, es algo futurista que parece surrealista y casi imposible de comercializar. Chappie, Ex-machina y Yo, Robot son sólo algunos ejemplos de numerosas películas producidas sobre robótica integrándose en la sociedad humana. Se ha predicho durante mucho tiempo que las máquinas automatizadas, combinadas con la inteligencia artificial avanzada, desempeñarán un papel importante en nuestra vida cotidiana.

Futuro de la robótica

Usted es muy consciente del futuro de la robótica y del hecho de que podrían facilitar y mejorar ciertos aspectos de nuestras ocupadas vidas. Por ejemplo, debido a sus apretados horarios, la gente tiende a recurrir a la comida rápida en lugar de preparar comidas saludables en casa, lo que lleva al alarmante aumento de la obesidad y de los índices de diabetes tipo 2. Preocupado por estos números y notando el creciente interés de los consumidores por una alimentación saludable (con milenios a la cabeza), se inventó una solución: la primera cocina robótica del mundo. Su principal objetivo es hacer que la vida de las personas sea mejor, más sana y más feliz.

Casi suena demasiado bueno para ser verdad: una cocina totalmente automatizada que se puede operar a distancia a través de una aplicación, cocinar con la habilidad y el estilo de un chef maestro e incluso limpiar después. Si creemos en la robótica, esta probabilidad se convertirá en una posibilidad a finales de 2017, cuando se haya lanzado la versión cliente de este robot chef.

Historia del robot de cocina inteligente

La historia del robot de cocina inteligente se remonta a 2014, cuando se tuvo la idea y solicitó las patentes. En septiembre de 2014, el equipo de Moley ya había construido un prototipo, que se estrenó en la feria internacional de robótica. En 2015, presentaron su cocina robotizada en la feria Consumer Electronics Show de Shanghai, ganando el premio «Best of the Best» e incitando aún más el interés del público.

La cocina automatizada consistirá en dos brazos robotizados totalmente articulados – las estrellas del espectáculo -, un horno, una vitrocerámica, un lavavajillas, un frigorífico y una pantalla táctil, y se integrará de tal manera que complementará el resto del espacio de la cocina. Tiene las mismas características fundamentales de una cocina estándar, además de un chef personal que se encarga de todo el trabajo duro.

El robot de cocina inteligente

El robot de cocina inteligente no está apoyado por la inteligencia artificial, sino que se basa en una biblioteca de recetas al mejor estilo. Esta biblioteca fue creada con la ayuda del ganador del MasterChef de la BBC. Cocinó las recetas usando guantes cibernéticos mientras era filmado por la tecnología de captura de movimiento 3D, que registraba cada movimiento, cada matiz y cada floritura. Las manos del robot copian estos movimientos exactos con la misma velocidad y sensibilidad, dando a la cocina robótica una especie de apariencia amigable y humana.

No menos de 2.000 recetas se habrán cargado en la biblioteca de recetas; el consumidor puede elegir la comida que desee e incluso indicar sus favoritas. La gente puede dejar que el robot cocine la receta seleccionada o dejar que él mismo les enseñe a cocinarla. Moley afirma que los consumidores y los cocineros profesionales podrán demostrar, compartir y vender sus propias recetas en la plataforma de la biblioteca digital en el futuro, lo que hará que la biblioteca se amplíe continuamente.

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